Cowboy Steak Angus USA
Un chuletón con hueso, presenta un hueso francés corto
Frenching significa que la carne y la grasa se recortan desde el extremo del hueso.
La combinación de esta técnica con el generoso marmoleado produce un bistec rico, jugoso y sabroso con una presentación impresionante
Angus – USA
Producto congelado -18º
1 un por envase
$27.800 – $38.920
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Cowboy Steak Angus USA
COWBOY LOMO VETADO CON HUESO ANGUS USA
Rico, jugoso y muy sabroso, con un generoso veteado en todas partes.
Cowboy tiene un hueso corto a la francesa, a diferencia del Tomahawk que tiene un hueso largo francés.
| PESO | 1.0 KG, 1.2 KG, 1.4 KG |
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