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Garrón trasero de Cordero J.R.

Corte correspondiente a la tibia y musculatura asociada

Peso: 0,5 kg a 0,65 kg aprox por unidad

2 a 3 unidades por envase

Los pesos son aproximados puede haber diferencia +- 3%

Producto congelado -18º

$19.800$29.700

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    Garrón trasero de Cordero J.R.

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    Garrón trasero de Cordero J.R.

    Garrón trasero de Cordero J.R. Parte inferior de la pata del cordero que, aunque menos carnosa que la parte superior, es considerado el más sabroso. Se recomienda larga cocción para que la carne quede suave y se desprenda fácilmente. Ideal para preparaciones con recetas y menú a la carta en restaurantes.

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    Peso

    1 Kg, 1.2 Kg, 1.5 Kg, 1.3 Kg, 1.4 Kg

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