Tapabarriga Angus USA – Flap Meat Angus USA: Un Delicioso Corte para Parrilla

El Tapabarriga Angus USA, también conocido como Flap Meat Angus USA, es un corte de carne que deleita los paladares más exigentes. Su sabor y textura lo convierten en una opción irresistible para los amantes de la parrilla.

Este corte se asemeja a la entraña, pero es más grueso y ancho. Su marmoleo intramuscular le otorga una jugosidad excepcional, y su terneza es insuperable. Al asarlo a la parrilla, el Tapabarriga Angus USA se dora perfectamente por fuera, manteniendo su interior jugoso y lleno de sabor.

¿Qué hace especial al Flap Meat Angus USA?

1. Calidad Angus USA: Proviene de reses criadas bajo los más altos estándares de calidad. La raza Angus es conocida por su carne marmoleada y su sabor inigualable.
2. Versatilidad Culinaria: El Tapabarriga se presta a diversas preparaciones. Puedes marinarlo con hierbas y especias para realzar su sabor o simplemente sazonarlo con sal y pimienta para disfrutar de su pureza.
3. Textura Perfecta: Su grano fino y su terneza hacen que cada bocado sea una experiencia memorable. Cortado en tiras finas, es ideal para tacos o fajitas.
4. Congelado a -18°C: El producto se mantiene en óptimas condiciones gracias a su congelación a baja temperatura. Esto garantiza su frescura y sabor hasta el momento de la preparación.