Lomo de cordero, corte que se obtiene del deshuesado del Entrecot, perteneciente al cuarto trasero, después de las 13ª costilla de cordero

Corte muy magro, especial para degustar un suave sabor en cualquier tipo de cocción

Envase de 4 unidades, cada pieza tiene un peso aprox de 180-220  gr.

Producto congelado -18º

1 Kg